问题:

如图所示,将酚酞溶液分别倒入A、B两个小烧杯中,另取一个小烧杯C,加入约5 mL浓氨水。用一个大烧杯罩住A、C两个小烧杯。

①请填写下表中的空白;
 
烧杯A
烧杯B
现象
 
 
解释
 
(此处不必填写)
②B烧杯在实验中是不可缺少的,它体现了一种科学实验的方法,这种方法是     

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