欧洲人酷爱乳产品和牛羊肉，他们的餐桌上常见牛排、奶油、奶酪等食品，这主要是因为

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A．欧洲两部工业发达，人们的收入高
B．欧洲西部气候寒冷，乳畜产品脂肪含量高，可以增加热量来御寒
C．欧洲西部地理位置和气候适宜牧草生长，地形以平原为主，畜牧业发达
D．欧洲西部种植业不发达，粮食产量低，用畜产品来补充食物的不足