【题文】学好化学能使我们更好地认识各种现象，更合理地解决实际问题。
（1）水沸腾时可将烧水的壶盖顶开，用微观观点解释其原因是                        
（2）碳酸氢铵、硝酸铵、硫酸铵等化肥不能与碱性物质混放或混用，其原因是：
                                                                       。
氨气（NH ₃）常作制冷剂及化肥，同时它还可作清洁能源。一定条件下氨气在纯氧中完
全燃烧生成水和空气中含量最多的一种气体，写出该反应的化学方程式                。