乙炔（C ₂H ₂）气体和氧气反应能产生高温火焰，工人师傅常用氧炔焰切割或焊接金属。乙炔由碳化钙（块状固体，化学式为CaC ₂）与水反应生成，同时生成一种白色固体。
【提出问题】白色固体是什么物质？
【做出猜想】小明经过思考认为有以下几种可能：
猜想一：CaO；猜想二：                ；猜想三：Ca(OH) ₂。
他的依据是                                    。
【交流反思】经过同学们交流讨论，认为猜想一不成立。否定猜想一的理由是：                  。
【进行实验】

	实验操作	实验现象	结论
实验一	取样于试管中， 滴加稀盐酸		猜想二：不成立
实验二			猜想三：成立

 
【实验结论】白色固体是Ca(OH) ₂。写出碳化钙与水反应制取乙炔的化学方程式                       。