问题:

热力消毒灭菌法的原理是()。
  • A.抑制细菌代谢和生长
  • B.使微生物的蛋白质发生光解变性
  • C.使微生物的蛋白质及酶变性凝固
  • D.破坏细菌膜的结构
  • E.干扰细菌酶的活性

可能感兴趣的题目: