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四级营养师
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咸味和( )可互相抵消。 A.酸味 B.甜味 C.辣味 D.苦味
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学龄前儿童每天碳水化合物类供能为总能量的( )。 A.45%~50% B.65%~70% C.60%~65% D.50%~60%
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学龄前儿童每天蛋白质的参考摄入量为( )g。 A.25~40 B.35~50 C.45~60 D.55~70
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奶作为学龄前儿童钙的最佳来源,适宜的饮用量为每天( )。 A.1000ml B.至少250m1 C.300ml以上,越多越好 D.250~400ml
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为保证学龄前儿童碘的摄入量达到RNI,除必须食用碘强化盐外,每周最好还应安排( )次海产品。 A.4 B.3 C.2 D.1
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2000年《中国居民膳食营养素参考摄人量》推荐学龄前儿童锌的RNI为( )。 A.10n1g/日 B.12mg/日 C.14mg/日 D.16mg/日
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每人每El食盐的摄人量以不超过( )g为宜。 A.3 B.4 C.5 D.6
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中国居民平衡膳食宝塔建议奶制品和豆类制品的量分别是( )。 A.100g和50g B.150g和50g C.50g和100g D.50g和150g
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下列关于大众传播的特点不正确的是( )。 A.信息公开 B.传播对象不确定 C.信息扩散迅速而广泛 D.信息反馈速度缓慢且缺乏自发性
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学龄关于学龄前儿童膳食碳化合物的特点的叙述,错误的是( )。 A.适量的膳食纤维 B.从以奶和奶制品为主到以谷类为主的过渡 C.不应以含有复杂碳水化合物的谷物为主 D.不易用过多的糖和甜食
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