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> 试题题型：未知难度等级：关于基本营养物质的说法正确的是 [ ] A．所有蛋白质均可通关于基本营养物质的说法正确的是 [ ] A．所有蛋白质均可通过颜色反应来鉴别 B．葡萄糖和蔗糖不是同分异构体，但属于同系物 C．糖类、油脂、蛋白质都是由C、H、O三种元素组成的 D．油脂在酸性条件下水解为丙三醇和高级脂肪酸

问题：

发布时间：2024-09-12

试题题型：未知难度等级：

关于基本营养物质的说法正确的是 [ ] A．所有蛋白质均可通

关于基本营养物质的说法正确的是

[ ]

A．所有蛋白质均可通过颜色反应来鉴别
B．葡萄糖和蔗糖不是同分异构体，但属于同系物
C．糖类、油脂、蛋白质都是由C、H、O三种元素组成的
D．油脂在酸性条件下水解为丙三醇和高级脂肪酸

参考答案：

提问用户：OJ***rB9

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